Bret Brothers & La Soufrandière
Domaine Profile
- Location: Vinzelles, Mâconnais, Burgundy
- Size: 11 ha (27 ac)
- Varieties: Chardonnay, Gamay
- Viticulture: La Soufrandière: Domaine farmed vines, certified organic (Ecocert- USA and Europe, 2003) and Biodynamic (Demeter, 2006).
- Bret Brothers: Purchased grapes, certified organic or in conversion by Ecocert.
- Vinification: Ambient yeast fermentation, aged 11-18 months in used oak barrels (minimal new), fining and filtration only when necessary. Classic cuvées: 40-50 mg/L added SO2, "Zen" cuvées: 10-20 mg/L added SO2.
Wines
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White
- Aligoté Aligato (S)
- Terroirs du Mâconnais (BB)
- Mâcon-Chardonnay (BB)
- Mâcon-Chardonnay Les Crays (BB)
- Mâcon-Vinzelles Le Clos de Grand-Père (S)
- Viré-Clessé La Verchère (BB)
- Viré-Clessé Sous Les Plantes (BB)
- Saint-Véran La Combe DesRoches (S)
- Saint-Véran En Combe (BB)
- Saint-Véran La Bonnode (S)
- Pouilly-Loché La Colonge (BB)
- Pouilly-Loché Les Mûres (BB)
- Pouilly-Fuissé Terres de Vergisson (BB)
- Pouilly-Fuissé Clos Reyssié (BB)
- Pouilly-Fuissé En Carementrant (BB)
- Pouilly-Fuissé La Roche (BB)
- Pouilly-Fuissé Chevrières (BB)
- Pouilly-Fuissé Les Crays (BB)
- Pouilly-Fuissé En Chatenay (S)
- Pouilly-Vinzelles (S)
- Pouilly-Vinzelles Les Longeays (S)
- Pouilly-Vinzelles Les Quarts (S)
- Pouilly-Vinzelles Quarts Millerandée (S)
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Red